독학 셰프1 흑백요리사 만찢남 넷플릭스의 인기 예능 프로그램 "흑백요리사: 요리 계급 전쟁"에서 두각을 드러낸 조광효 셰프, 별명은 '만찢남'입니다. 이 별명은 그가 만화 같은 요리 만화에서 영감을 받아 독학으로 요리를 시작했기 때문입니다. 조광효는 요리학원이나 정식 교육을 받지 않고도 스스로 요리 기술을 갈고 닦아, 중식의 새로운 트렌드를 제시하는 셰프로 자리 잡았습니다.그가 프로그램에서 보여준 요리는 단순히 만화 속 상상에서 멈추지 않고 현실에서 구현되었으며, 그 수준은 전문가들조차 놀랄 만큼 뛰어났습니다. 심사위원들의 극찬을 받으며 주목받는 이유는 그가 전통적인 중식의 틀을 벗어나 창의적인 재해석을 통해 새로운 요리 스타일을 선보였기 때문입니다.흑백요리사 만찢남의 요리 철학▼클릭▼흑백요리사 참가자 프로필 모음▼클릭▼흑백요리사 .. 정보 2024. 9. 27. 더보기 ›› 이전 1 다음
